Kochküche für Kinder – gesunde Ernährung lohnt sich

Solch ein Projekt in Hamburg-Schnelsen, die „Kochküche für Kinder“ des Verbandes für Offene Kinder- und Jugendarbeit Hamburg, konnte sich jetzt über einen Scheck in Höhe von 17.000 Euro freuen, überbracht vom Deutschen Kinderhilfswerk und der Herbalife Family Foundation.

Ziel des Projektes ist es, Kindern und Jugendlichen gesunde Ernährung näher zu bringen. Dabei erweitern die Kinder nicht nur ihr Wissen über die Zubereitung von Nahrungsmitteln, sondern durch das anschließende gemeinsame Essen wird auch das soziale Miteinander gestärkt. Michael Kruse vom Deutschen Kinderhilfswerk erklärte bei der Scheckübergabe, warum der gemeinnützige Verein das Projekt unterstützt. „Es ist ein besonderes Anliegen des Deutschen Kinderhilfswerkes, die gesundheitliche Entwicklung von Kindern und Jugendlichen zu fördern. Deshalb unterstützen wir gemeinsam mit Herbalife das Projekt besonders gerne. Hier erfahren Kinder die Vorteile einer gesunden und nachhaltigen Ernährung. Diese ist die wesentliche Grundlage für ein gesundes Aufwachsen von Kindern und Jugendlichen. Dabei ist das Ernährungsverhalten ein zentraler Bestandteil eines gesunden Lebensstils, der wesentlich im Kindesalter erlernt und gebildet wird. Die hier erworbenen Ernährungsmuster behalten Kinder und Jugendliche oft ein Leben lang.“

Wir beugen gegenwärtigen Problemen vor

Auch Vanessa Zorn von Herbalife hofft, dass die Kinder mit diesem Projekt für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung begeistert werden können. „Das Projekt mit dem Deutschen Kinderhilfswerk und dem Verband für Offene Kinder- und Jugendarbeit Hamburg e.V. ist für uns eine echte Herzensangelegenheit“, sagte sie bei der Scheckübergabe. „Als Herbalife Family Foundation möchten wir Kinder und Jugendliche für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung begeistern. Durch das gemeinschaftliche Kochen und Experimentieren in der Kinderküche wird den Heranwachsenden nicht nur ein nachhaltiges Bewusstsein für frische Nahrungsmittel vermittelt, sondern zusätzlich das gewisse Geschick mit auf den Weg gegeben, um die Mahlzeiten kinderleicht zubereiten zu können. Gleichzeitig beugen wir so aber auch gegenwärtigen Problemen, wie beispielsweise der Lebensmittelverschwendung vor.“

Können damit Kindern gesundes essen näher bringen

Werner Brayer vom Kinder- und Familienzentrum Schnelsen sieht jede Woche, mit wieviel Spaß die Kinder bei der Sache sind. „Unsere Kinder sind mit viel Spaß bei der Sache und freuen sich jeden Montagnachmittag auf das Projekt, wenn Jennifer Hansen, unsere Ökotrophologin, mit ihnen kocht, backt, erntet oder spannende Experimente macht. Und alle – auch die Kinder – die nicht direkt beim Projekt mitmachen, freuen sich am Ende auf das gemeinsame und gesellige Essen. Das Spielhaus Surcis Goldinger und der Träger, der Verband Kinder- und Jugendarbeit Hamburg e.V., bedanken sich bei der Fa. Herbalife und dem Deutschen Kinderhilfswerk für die großzügige finanzielle Unterstützung für ihr Projekt ‚Kochküche für Kinder – Experimentieren und Schmecken mit gesundem Essen‘. Mit dieser Unterstützung konnten und können wir vielen Kindern das Thema gesundes Essen näherbringen und die Auseinandersetzung mit dem Thema Ernährung fördern.“

Die „Kochküche für Kinder“ ist eines der vielen Projekte, die das Deutsche Kinderhilfswerk Jahr für Jahr fördert. Insgesamt hat das Deutsche Kinderhilfswerk in den letzten fünf Jahren durch seine Förderfonds deutschlandweit 1.862 Projekte mit insgesamt rund 5.859.000 Euro unterstützt. Durch die Fonds erhalten Projekte, Einrichtungen und Initiativen finanzielle Unterstützung, die die Teilhabe von Kindern und Jugendlichen, unabhängig von deren Herkunft oder Aufenthaltsstatus, zum Grundsatz ihrer Arbeit gemacht haben. Dabei geht es vor allem um Beteiligung in Bereichen demokratischer Partizipation, um Chancengerechtigkeit und faire Bildungschancen für benachteiligte Kinder, gesunde Ernährung oder kinder- und jugendfreundliche Veränderungen in Stadt und Dorf, auf Schulhöfen, Kita-Außengeländen oder Spielplätzen.